Ciencia, Calidez Humana y Educación Continua
MealMaps Nutrición & Planes Alimentarios S.R.L. fue fundada en la Ciudad de Buenos Aires con la convicción de que la alimentación debe ser una fuente de vitalidad y bienestar, nunca de angustia ni rigidez. Frente a la proliferación de dietas de moda carentes de sustento científico, nuestro equipo ofrece un abordaje riguroso, respaldado por la evidencia de la literatura médica y adaptado a la realidad socioeconómica y cultural de nuestro país.
Nuestra fundadora y directora clínica, Lic. Florencia D'Alessandro (M.N. 6.842 / M.P. 4.195 UBA - Nutrición Clínica & Antropometría ISAK II), cuenta con más de doce años de trayectoria en la atención nutricional integral. Egresada con honores de la Universidad de Buenos Aires y certificada como Antropometrista Internacional por la ISAK, ha coordinado programas de salud preventiva en diversas instituciones de salud de la Ciudad de Buenos Aires.
Matrículas Profesionales Oficiales
Todos nuestros licenciados cuentan con matrícula nacional y provincial vigente, habilitados por el Ministerio de Salud y miembros activos del Colegio de Graduados en Nutrición.
Certificación ISAK Nivel II
Acreditación internacional para la toma de medidas antropométricas estandarizadas, garantizando un margen de error técnico mínimo en cada medición.
Abordaje No Dieta & Hábitos
Trabajamos bajo el paradigma de la alimentación intuitiva y la educación de hábitos, erradicando los ciclos frustrantes de restricción y atracón.
Nuestro Equipo de Licenciados Especialistas
En nuestros consultorios de Palermo y Recoleta te atenderán profesionales especializados en diversas áreas de la ciencia de la nutrición:
- Lic. Florencia D'Alessandro (M.N. 6.842 / M.P. 4.195 UBA): Directora Médica y Nutricionista Clínica. Especialista en salud metabólica, resistencia a la insulina y antropometría deportiva ISAK II.
- Lic. Julián Méndez (M.N. 8.114 UBA): Especialista en Nutrición Deportiva y Alta Performance. Asesor de corredores de fondo, crossfitters y futbolistas profesionales.
- Lic. Clara Benítez (M.N. 7.930 UBA): Especialista en Alimentación Vegetariana y Plant-Based. Coordinadora de talleres de cocina saludable y meal prep familiar.
- Lic. Santiago Valenzuela (M.N. 8.520 UBA): Nutricionista Corporativo y de Bienestar Laboral. Diseñador de programas de pausas activas para empresas en CABA.
Infraestructura y Tecnología en Consultorio
Nuestros consultorios en Av. Coronel Díaz 1820 (Palermo) y Juncal 1950 (Recoleta) están diseñados para brindar privacidad, comodidad y la más alta precisión diagnóstica:
- Equipos de Antropometría Harpenden y Cescorf: Plicómetros calibrados periódicamente para medición exacta de pliegues cutáneos.
- Bioimpedancia Multifrecuencia Segmentaria InBody: Análisis de agua corporal intracelular y extracelular, masa libre de grasa y ángulo de fase celular.
- Software Nutricional Clínico Especializado: Base de datos de composición de alimentos argentinos (Argenfoods) para un cálculo preciso de micronutrientes y vitaminas.
Conocé a tu Nutricionista de Cabecera
Te invitamos a visitarnos en Palermo o coordinar una videollamada para comenzar un plan hecho a tu medida.
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