El Combustible Preciso para Cada Tipo de Entrenamiento
La performance física y la capacidad de recuperación muscular dependen de una adecuada estrategia de nutrición deportiva. Ya sea que entrenes para una media maratón, practiques crossfit, fútbol o busques mejorar tu composición corporal en el gimnasio, en MealMaps Nutrición & Planes Alimentarios S.R.L. diseñamos tu plan considerando el volumen semanal de esfuerzo, la intensidad de las cargas y los momentos de descanso.
Periodización de Carbohidratos
Ajuste de la ingesta de hidratos de carbono según el día sea de alta carga, técnica o descanso activo, optimizando los depósitos de glucógeno muscular y hepático.
Timing Proteico & Recuperación
Distribución de 20 a 40 gramos de proteína de alta calidad cada 3 o 4 horas para estimular la síntesis proteica muscular y favorecer la reparación de tejidos.
Estrategias de Hidratación
Protocolos de reposición hídrica y electrolítica (sodio, potasio, magnesio) antes, durante y después del ejercicio para evitar calambres y fatiga prematura.
Estrategias para Días de Competencia o Fondos Largos
El éxito deportivo no se improvisa la mañana del evento. En nuestro consultorio planificamos:
- Sobrecarga Glucogénica (Carb Loading): Elevación planificada de hidratos de carbono 36 a 48 horas previas al desafío sin sobrecargar el aparato digestivo.
- Desayuno Precompetitivo: Pautas sobre qué ingerir 3 a 4 horas antes (bajo en grasas, bajo en fibra y moderado en proteínas) para evitar molestias gastrointestinales en carrera.
- Estrategia de Geles y Bebidas Isotónicas: Cálculo de gramos de carbohidratos por hora de esfuerzo (de 30g a 90g/hora según tolerancia intestinal).
Suplementación Nutricional con Evidencia Científica A
En el mercado deportivo abunda la publicidad engañosa sobre suplementos milagrosos. En nuestro consultorio nos guiamos exclusivamente por el sistema de clasificación del Australian Institute of Sport (AIS), recomendando únicamente sustancias con evidencia científica sólida:
- Creatina Monohidrato: Para aumento de fuerza, potencia en esfuerzos intermitentes y retención de masa magra.
- Cafeína Anhidra: Modulador de la percepción del esfuerzo y estimulante neuromuscular para entrenamientos intensos.
- Beta-Alanina: Amortiguador intracelular del ácido láctico en esfuerzos de alta intensidad sostenida (1 a 4 minutos).
- Proteína de Suero (Whey Protein) o Aislado Vegetal: Facilitador práctico para alcanzar los requerimientos diarios en personas con poco tiempo.
Seguimiento de la Composición Corporal con Antropometría ISAK
Medimos con exactitud milimétrica la masa muscular, la masa adiposa y la masa ósea en cada consulta. Esto nos permite comprobar objetivamente si estás ganando músculo o perdiendo grasa, ajustando las calorías de manera progresiva.
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